银屑病是一种慢性皮肤疾病，患者常常伴有皮肤干燥、红斑、鳞屑、瘙痒等症状。因此，患者需要非常注意饮食习惯，选择健康的食品来调理身体。

关于鸭蛋和鸭肉，可以说银屑病患者是可以食用的，但是需要遵循以下建议：

1.选择纯天然食品

银屑病患者需要避免吃冷、刺激性抗原食品，因此应该选择素食或者天然、原始的食品。对于鸭肉和鸭蛋这类肉类产品，应该尽量选择鸭子放养牧场饲养的鸭子，并且检查食品质量检测结果以确保其为纯天然产品。

2.适量摄入

虽然鸭肉富含蛋白质等营养物质，但同时也含有较高的脂肪，而鸭蛋中的胆固醇含量也较高。因此银屑病患者需要在摄入鸭肉鸭蛋时，保持适量饮食。

3.与慢性病患者共食注意分离

银屑病是一种慢性传染疾病，因此患者需要避免与其他人共用餐具。更多的是应该在吃东西时做好清洁，并注意控制自身面部和其他皮肤部位的进食。

总之，银屑病的治疗不仅包括药物治疗，还需从饮食上严格把关。银屑病患者可以食用鸭蛋和鸭肉，但要保证选择纯天然、适量饮食，以更好地改善身体状况。同时，需要注意隔离，避免与他人共用餐具，甚至是尽量减少面部和手部的进食，防止疾病传播。